BRUNCH
BRUNCH SERVED 11am-3pm
BRUNCH COCKTAILS
CASA MEMOSA
orange juice, curaçao,
prosecco, orange foam
PORTOFINO PUNCH
casa viejo tequila blanco, raspberry
cappelletti, pineapple cordial, tiki bitters
SANGRIA ROSATO
primitive vino rosati, peach liqueur,
dry curaçao, fresh fruit
FICO E ROSA
malfy gin, raspberry bitter bianco,
fig & sage cordial, lemon juice
HUGO SPRITZ
st. germain, mint cordial,
prosecco, lime
BLOODY MARCELLO
fresh tomato juice, tito’s vodka,
raw brine, spuntini skewer
CAFE PERFETTO
espresso coffee, liqueur 43,
shaved chocolate
TIRAMISU-SU
lucano cafe liqueur, espresso,
amaretto, tiramisu cream
BELLINI
peach nectar, giffard 1885
peche liqueur, prosecco
BRUNCH
BURRATA PRIMA COLAZIONE
frutti di bosco compote, sicilian honey, evoo,
candied orange, sullivan street toast
UOVA AL PURGATORIO
gently baked eggs, sugo all’arrabiata,
toasted chickpeas, basil, parmigiano
FRITTATA DI CARCIOFI
farm eggs, artichoke, leek, ricotta,
parmigiano, fresh herbs
BENEDETTO ITALIANO
poached eggs, polenta cake,
prosciutto cotto, hollandaise
ANTHONY BOURDAIN GOES TO ROME
piadina flatbread, grilled
mortadella, provolone
MEDITERRANEO BOWL
toasted farro, farm eggs, roasted eggplant
caponata, chicory, cherry tomato, salsa verde
PANE DORATO
french toast pandoro, frutti di
bosco compote, olive oil maple
syrup, cannoli creme
PINSA UOVA
pecorino, parmigiano, guanciale,
farm eggs, chili oil, rosemary
SUNDAY CARBONARA
mezze manichi, guanciale, pecorino
pranzo SERVED 12pm-3pm
PANE
(bread)
SFINCIONE
sicilian focaccia, roasted leek,
parmigiano, green garlic butter
add prosciutto di parma 24 months
FETT’UNTA
bufala ricotta, grilled pear,
calabrian hot honey, evo
GRILLED BREAD
W/ OLIVE OIL FROM SICILY
SpuNtini
(little snacks)
IMPORTED OLIVES
citrus, herbs
ARANCINI
arborio rice, spicy pork, mozzarella
HUMMUS DI CECI
peso, sun dried tomato,
hazelnuts, rosemary focaccia
PATATINE
french fries, truffle oil,
24m parmigiano
SALUMI E FORMAGGI
(meat & cheese)
PROSCIUTTO DI PARMA 24MO
stracciatella, roasted peppers
CHEESE TAGLIERE
valalegio, rosso imperiale, rocolino
mediterraneo, truffle honey,
mostarda di cipolla, almonds
MEAT TAGLIERE
prosciutto di parma, mortadella,
soppressata piccante, finocchiona, olives
MEAT & CHEESE TAGLIERE
PINSA ROMANA
(roman-style pizza)
CALABRESE
spicy soppressata, scamorza,
mozzarella, hot honey
GRICIA BIANCA
pecorino, parmigiano, guanciale,
toasted peppercorns
MARGHERITA
burrata, tomato crudo, fresh
basil, oregano, EVO
BUFALOTTA
prosciutto di parma, mozzarella di
bufala, cherry tomato, arugula pesto
DI BOSCO
wild mushrooms, scamorza cheese,
olive pesto, fresh herbs, truffle oil
AntiPasti
(before the meal)
BURRATA
imported burrata, cherry
tomatoes, pistacchio pesto
FRITTO MISTO
fried calamari & shrimp,
fennel, caper aioli*
POLPETTE
homemade meatballs, sugo,
pecorino, bufala ricotta
INSALATA DI MARE
chilled octopus, shrimp, mussels, clams,
swordfish, cherry tomatoes, citrus evo
CARPACCIO DI TONNO
yellowfin tuna crudo*, caperberries,
taggiasca olives, lemon zest, aioli
Verdure
(vegetables / greens)
INSALATA VERDE
leafy greens, shallot vinaigrette
INSALATA DI CAVOLO NERO
tuscan kale, anchovy-parmigiano
dressing, breadcrumb
FAGIOLI E SCAROLA
escarole, borlotti beans,
percorino, spicy oil
INSALATA DI ARANCIA
castelfranco radicchio misto, orange,
fennel, sicilian olives, citrus vinaigrette
HEIRLOOM BEETS AGRODOLCE
goat cheese crouton, pistachio,
mint, honey vinagrette
CARCIOFI ALLA GRIGLIA
roasted artichoke hearts
BRUSSEL SPROUTS CROCCANTE
sicilian honey, sherry vinegar,
calabrian chili, rosato grapes
RAPINI
broccoli rapa, garlic,
calabrian chili, lemon
Pasta fatta in casa
(housemade pasta) - gluten-free available
SPAGHETTI POMODORO
tomato sauce, parmigiano, stracciatella
BUCATINI CACIO E PEPE
pecorino from sardinia,
toasted black pepper
LUMACONI ALLA DIAVOLA
spicy san marzano tomatoes,
whipped marscapone
GNOCCHI SCIUE’ SCIUE’
potato gnocchi, pomodoro,
basil, mozzarella di bufala
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
clams, mussels, shrimp, tomato passata
AGNOLOTTI DI GRANO
sheep's milk ricotta, sweet corn,
pancetta, parmigiano butter
MEZZE MANICHE ALL’ AMATRICIANA
guanciale, tomato passata,
calabrian chili, pecorino romano
MAFALDINE AL LIMONE
lemon zest, parmigiano, crispy
capers, aromatic breadcrumbs
CASARECCE CON PESTO
broccoli rapa, parmigiano pine nuts, pecorino
RIGATONI ALLA BOLOGNESE
beef, pork, veal, pancetta, tomato, pecorino
PRANZO
(lunch)
ZUPPA
fagioli, escarole, parmigiano, kale pesto
PANUOZZO
freshly baked focaccia, prosciutto,
mortadella, soppressata, finocchiona,
stracciatella, giardiniera, arugula
CASA BURGER*
saugatuck provisions custom
blend, pancetta, provolone,
caramelized onion, fries
SALMONE ALLA ARROSTO
bulgar-mint salad, cherry
tomatoes, basil scapece
FRITTATA DI CARCIOFI
artichoke and leek frittata,
ricotta, parmigiano, herbs
SCAMPI ALLA GRIGLIA
grilled shrimp, insalata, salsa verde
POLLO PAILLARD
grilled chicken breast, frisee’
salad, citrus vinaigrette
COZZE CON PATATINE
bang island maine mussels,
green butter, fries
Secondi
(entree)
MILANESE DI POLLO
pecorino crusted chicken
breast, cherry tomato, arugula
FILETTO DI BRANZINO
fennel salad, preserved lemon,
oven potatoes, salsa verde
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
traditional eggplant parmigiana
baked in a casserole
BISTECCA ALLA FIORENTINA
40oz prime allen brothers ranchbone-in ribeye*, parmigiano fingerling potatoes, wild mushroom
TAGLIATA DI MANZO
prime hanger steak*, french
fries, salmoriglio
POLIPO
grilled octopus, garbanzo bean
puree, black olive pesto
OSSO BUCCO DI MAIALE
braised pork shank, risotto
milanese, gremolata
DOLCE
(dessert)
CANNOLI SICILIANI
fresh ricotta, pistacchio
AFFOGATO AL CAFFE
vanilla gelato, espresso shot, biscotti
TIRAMISU
mascarpone, lady fingers, espresso, cocoa
TORTA DI RICOTTA
italian cheesecake with berry coulis
TORTA ALL OLIO DI OLIVA
olive oil cake, whipped cream
ITALIAN SUNDAE
vanilla gelato, whipped cream, pistacchio
biscotti crumble, salty fudge sauce
GELATO E SORBETTO
vanilla, chocolate, pistachio, seasonal sorbet
BISCOTTI
CAFE
ESPRESSO
DOPPIO
CAPPUCCINO
AMERICANO
SHAKERATO
CORRETTO
TE’
CAMOMILLA
VERDE DE MENTA
TE NERO
FRAGOLINA
FRESCA
ORANGE
GRAPEFRUIT
GREEN JUICE
apple, cucumber,
celery, mint, lemon